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Hydroponique



Hydroponie: la culture utilise de l'eau au lieu de la terre

Qu'est-ce que

La culture hydroponique est une technique de culture de légumes dans une serre, en utilisant de l'eau au lieu de la terre. Étant donné que chaque plante a besoin de nutriments extraits du sol, les techniques hydroponiques visent à combler cette carence en ajoutant des engrais hydrosolubles.

De nos jours, nous trouvons de nombreux aliments hydroponiques dans les supermarchés, en particulier les légumes tels que la laitue, le chou, l'endive, la chicorée, etc.

Lorsque la technique est utilisée correctement, les nutriments et autres propriétés de la nourriture sont similaires à ceux cultivés traditionnellement (sur terre).

Avantages de la culture hydroponique:

- Contrôle des conditions météorologiques à l'intérieur de la serre. Les légumes ne sont pas touchés par la pluie, le vent, le gel, la sécheresse, etc.

- Diminution significative de l'action des ravageurs et des insectes;

- Moins d'utilisation de pesticides;

- Utilisation d'un espace réduit pour la culture;

- Les légumes sont récoltés plus propres.

Vidéo: La Ferme Hydroponique Les Sourciers - Reportage Ô Sud France 3 (Août 2020).